2013.6.12(水)晴れ
昨日のNさんのフェイスブックに雑草は悪か?というお話が書いてありました。先日のジャガイモ収穫の記事に出てくるNさんのジャガイモが正に雑草の中で育ったものでした。クラブのジャガイモは一度は草ぬきが行われ雑草に覆われていると言うほどでもありませんでしたのでこの両者を食べ比べてみました。どちらも美味しいと言うものではありませんでしたが、Nさんの方が少し甘味があり○印でした。少なくとも、くず野菜と言う条件では雑草が悪玉とは言えないと思います。
左:クラブのジャガイモ 右:Nさんのジャガイモ
3cmくらいの同じ大きさのものを選びました.
クラブのジャガイモの土はカラカラに乾燥していて洗わなくても綺麗なものです。