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ちえこさんの奮闘記
by somemonya
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パートナーシップクラブ 藍染め公開講座

2011.2.11(金)雪のち曇り
大阪ではめったに降らない雪でした。それだけで気分うきうきでした。雨靴はいて、カッパ着て、傘さして普段ならレインルック。外歩くことがうれしく、鶴見に着いても水墨画のような景色に、藍染め講座のことは忘れそうになりました。

玄関を出ましたらすでに駐車場には雪が積もっていました→
生き生き地球館が別の建物に見え他所の国へでも行った気分になりました→
地球館本館と別館の渡り廊下から見た景色は水墨画のようでした
パートナーシップクラブ 藍染め公開講座_e0090670_031337.jpg

染めは準備も大変。部屋を汚さないように移動する場所には全てブルーシートと新聞紙を敷き詰めます。午前中は染め液を抽出しました。藍染めはこの抽出に時間がかかります。同じ葉で3回薬品を入れて煮出します。ここの設備では3台のガスコンロが使えますが、使う鍋があまり大きくありません。1つの鍋で200グラムが限界です。抽出液はドラム缶に貯めます。初心者の方が多いので時間もかかり染め始めたのは1時を過ぎていました。しかし染めはやっぱり楽しく、藍の場合干して発色してくるその様子を見れるのがまた楽しいのです。ドラム缶で何人かをまとめてしますので自分のものだけでなく他の人の染め具合を見ていい大人がキャーキャー子供のようにはしゃぎます。ここのアイはこの施設で自分たちが種から植えたものです。今年の藍葉は生育が悪く乾燥葉でも茶色が目立ちました。しかし、そんなに大きなものを染める人がいなかったのでそこそこ濃く染まりました。乾いてから皆さんのできを見るのが楽しみです

薬品を計る人、藍を煮出す人それぞれ役割分担をしながら進めました。時間の合間に材料、工程、染めのメカニズムなどの解説をします→
他の人のものも楽しい染めているときの様子です→
染め液からあげた人から干して発色の様子を見ます
パートナーシップクラブ 藍染め公開講座_e0090670_052066.jpg

そうそう、昨日失敗したパン自分用に持っていったものを皆さんが少しずつ試食しましたら、思いの外評判良く、これはドイツのパンと同じだとか、昔のパンの味だと誰も悪くいう人はいませんでした。それなら、皆さんの分も持ってくればよかった。それからオリーブの酢漬けも大評判。これは自信アリでした。拾ったオリーブの実洗ってお酢に浸けただけのものです。1年半ほど浸けていました。
by somemonya | 2011-02-12 00:12 | ごきらくボランティア
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